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6月1日，江蘇省商務(wù)廳公布新一批江蘇老字號(hào)名錄，江蘇省糧油食品進(jìn)出口集團(tuán)股份有限公司“金梅”品牌成功入選。這份榮譽(yù)是對(duì)公司五十余載初心堅(jiān)守、深耕實(shí)干的最高褒獎(jiǎng)。從1975年“金梅”商標(biāo)誕生，到成長(zhǎng)為暢銷全球39國(guó)的中國(guó)馳名商標(biāo)；從昔日勇立潮頭的外貿(mào)先行者，蛻變?yōu)樾聲r(shí)代聚焦內(nèi)外貿(mào)一體化的實(shí)踐者，半個(gè)世紀(jì)風(fēng)雨兼程，江蘇糧油以時(shí)光淬煉匠心，用品質(zhì)積淀口碑，傾力擦亮“金梅”這塊熠熠生輝的金字招牌。
時(shí)光為證 一梅香滿半世紀(jì)
1973年江蘇糧油成為江蘇省內(nèi)最早的專業(yè)糧油食品外貿(mào)企業(yè)之一。1975年，“金梅”商標(biāo)正式注冊(cè)，取“金陵梅花”之意，既承續(xù)品牌文脈，更彰顯地域底蘊(yùn)。自此金梅系列產(chǎn)品揚(yáng)帆出海、屢獲國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)：金梅牌香醋、麻油等多款產(chǎn)品斬獲法國(guó)金桂葉獎(jiǎng)；金梅鎮(zhèn)江醬菜摘得法國(guó)SIAL國(guó)際食品展金獎(jiǎng)，讓醇厚地道的東方滋味，香飄國(guó)際舞臺(tái)。
匠心傳承 守住地道老滋味
品質(zhì)是金梅的立身之本。江蘇糧油始終用心打磨每一款產(chǎn)品：金梅牌鎮(zhèn)江香醋遵循傳統(tǒng)釀造工藝，酸醇濃厚、回甘綿長(zhǎng)，越存越香；金梅牌大蒜精選邳州本地白蒜，是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，蒜頭直徑多在6厘米以上，白皮緊實(shí)、果形規(guī)整、蒜味濃郁、鮮辣爽口，遠(yuǎn)銷印尼、日本、新加坡及歐洲各地。近些年，依托原蒜拓展深加工黑蒜，經(jīng)恒溫慢酵，褪去辛辣、凝出蜜潤(rùn)膠質(zhì)，果糖豐富、食補(bǔ)價(jià)值突出；金梅牌肉松甄選原汁豬肉，文火慢煨，肉質(zhì)金黃蓬松、鮮香濃郁，潤(rùn)濕不散…一代代糧油人堅(jiān)守“用料上乘、工藝正宗”的初心，讓金梅不僅成為海外游子心中割舍不斷的鄉(xiāng)愁，更成為海外消費(fèi)者信賴的東方美味。
守正創(chuàng)新 老品牌煥發(fā)新生
創(chuàng)新是金梅的發(fā)展之源。面對(duì)市場(chǎng)迭代變革，江蘇糧油堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)，以創(chuàng)新激活品牌內(nèi)生動(dòng)力。產(chǎn)品上，從單一調(diào)味品，逐步拓展到調(diào)味品、罐頭、南北干貨、廚房用品四大系列近50款特色產(chǎn)品，滿足不同消費(fèi)場(chǎng)景需求；技術(shù)上，創(chuàng)新食品加工工藝，將傳統(tǒng)好味道同先進(jìn)工藝生產(chǎn)相結(jié)合，破解遠(yuǎn)洋外銷難題；品牌上，持續(xù)優(yōu)化品牌形象，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品，全力守護(hù)品牌口碑；渠道上，積極拓展跨境電商新業(yè)態(tài)，布局多個(gè)主流海外平臺(tái)，讓老品牌在新時(shí)代煥發(fā)新活力。
揚(yáng)帆出海 梅香遠(yuǎn)渡遍五洲
出海是金梅的壯大之路。作為出口品牌，江蘇糧油不斷通過(guò)亮相境外多個(gè)大型專業(yè)食品展會(huì)，搭建起中外食品文化交流的橋梁；金梅品牌市場(chǎng)版圖從港澳地區(qū)逐步拓展至東南亞、歐美多國(guó)；如今，金梅商標(biāo)已在全球39個(gè)國(guó)家和地區(qū)完成注冊(cè)，產(chǎn)品暢銷多國(guó)市場(chǎng)，以過(guò)硬品質(zhì)征服全球萬(wàn)千食客味蕾。
內(nèi)外并舉 雙輪聚力啟新章
拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)是金梅的扎根之基。江蘇糧油以“金梅”核心品牌為紐帶，全力打構(gòu)建內(nèi)外貿(mào)“雙循環(huán)”發(fā)展格局。整合江蘇本土優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)資源，匯聚徐州白蒜、南通海苔、鹽城麻油、揚(yáng)州鴨蛋等省內(nèi)13市名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)品，嚴(yán)格執(zhí)行三同生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，讓遠(yuǎn)銷海外的優(yōu)質(zhì)好物同步走進(jìn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，既拓寬地方特色產(chǎn)業(yè)銷路，也帶動(dòng)農(nóng)戶增收致富，助力鄉(xiāng)村全面振興。今年，公司依托蘇豪控股集團(tuán)冠名“蘇超”的契機(jī)，借助頂級(jí)IP資源，在賽場(chǎng)全方位展示金梅系列產(chǎn)品，持續(xù)提升品牌熱度與市場(chǎng)影響力。
江蘇糧油“金梅”品牌此次榮獲江蘇老字號(hào)，是褒獎(jiǎng)更是砥礪前行的使命。未來(lái)，江蘇糧油將繼續(xù)以初心致匠心，以過(guò)硬品質(zhì)鞏固品牌根基，以科技創(chuàng)新強(qiáng)化品牌實(shí)力，不斷提高品牌附加值和影響力，讓金梅之花香飄世界，續(xù)寫(xiě)老字號(hào)跨越世紀(jì)的品牌故事，為蘇豪控股集團(tuán)創(chuàng)建世界一流企業(yè)貢獻(xiàn)江蘇糧油力量。
